Skip to content

Zoeken

NL

Ingrediënten

laminaria

Laminaria digitata, ook wel vingerwier of Kombu Breton genoemd, behoort tot de familie van bruine algen en kan wel tot 3 meter lang worden. Het groeit in diepe poelen en op laagwaterniveau langs beschutte kusten en is rijk aan vitaminen A, B, C, E, aminozuren en mineralen. Het wordt ook gebruikt in voedsel en is een belangrijk ingrediënt in de Japanse keuken. Toegepast in cosmetica heeft het op de huid een sterk hydraterende werking en stimuleert het de cel activiteit.